Qualität des Essens auf der Bella 2014

Wenn ich diese Essens-Diskussionen lese, könnte ich jedesmal den Kopf schütteln.

Das Essen auf den AIDA-Schiffen ist absolut top!!!

Ich war kürzlich auf der mar und auf der stella. Auf beiden Schiffen war das Essen sehr gut. Es war größtenteils auch warm, teilweise sogar heiß. Dass es bei einem Buffet schon mal passieren kann, dass etwas nur noch lauwarm ist, ist - wie soll ich sagen? - systemimmanent.

Die Auswahl war wie immer unschlagbar. Sie war meiner Meinung nach sogar größer als auf meinen vorherigen Reisen. Wenn man alle drei Standard-Restaurants auf den Sphinx-II-Schiffen (Markt, Bella Donna, East) zusammennimmt, kommt man mindestens auf zehn Fleisch- und sechs Fischgerichte. Es gibt unzählige Arten von Gemüse und Kartoffeln. Zum Nachtisch werden diverse Cremes und Puddings, in Schüsseln und im Glas angeboten - dazu bestimmt ein Dutzend Eissorten. Ich bin ein sehr pingelinger und wählerischer Esser, es gibt vieles, was mir nicht schmeckt - aber ich muss sagen: Wer da nichts findet, ist selbst Schuld.

Das ist übrigens auch die Meinung von allen Mitreisenden, mit denen ich bei den Mahlzeiten ins Gespräch gekommen bin - und das waren einige. Alle haben gesagt, dass das Essen eine Wucht ist. Meine Hinweise auf diverse Internetforen, wo immer wieder über das Essen genörgelt wird, erntete stets Kopfschütteln. Dass da auch schon mal von "durchschnittlichem Kantinenessen" gesprochen wurde, hat manche Leute regelrecht fassungslos gemacht.

Also: Ich habe nur gute Erfahrungen mit dem AIDA-Essen gemacht. Ich freue mich jetzt schon wieder auf die nächste Reise...

Hallo,

wichtig ist,daß es zum Frühstück auch weiterhin Spiegeleier,Speckstreifen,Würstchen,Mett,Schinken,Salami, Blutwurst,Teewurst und Leberwurst in den Buffetrestaurants gibt

Abends müsen auch mal die schmierigen "Spareribs" auf den Teller

Schöne Grüße

Heizergruss

Moin, also, ich als Köchin der Familie, freue mich jedesmal auf das Essen auf den Aida Schiffen. Besser kann ich es nicht. Kaltes Essen hatte ich noch nicht, auch nicht auf der Bella. Was mir auffällt, insbesondere beim Vorspeisenbüffet, es ist auf jeder Reise das Gleiche, aber das Gleiche immer wieder gut. Wir haben letzten Sommer nach längerer Zeit mal wieder einen Hotelurlaub an der Punta Cana verbracht und ich muss sagen, wir waren in Sachen Essen "Schiff verwöhnt"

Also ich glaube ja auch, dass das Jammern mit dem Essen mal wieder "Jammern auf hohem Niveau" ist.

Wir waren erst gerade für eine Woche in Andalusien in einem wirklich top Hotel. Die Essensauswahl und Qualität der Speisen beim Frühstück und Abendessen war wirklich nicht schlecht, konnte aber keinesfalls mit dem auf den AIDA Schiffen mithalten.

Wir freuen uns daher schon auf unsere nächste Reise mit AIDA   .

LG Ute

Hallöchen,

ich muss jetzt doch einmal meinen Senf dazugeben. Wir fahren seid 1997. Da muss ich wirklich sagen:Da liegen Welten zwischen. Ich bin auch noch begeisterte Köchin. Mir fehlt die Möglichkeit der "Themen" wie es früher üblich war. Rout 66. Käseabend. Beide Restaurants (früher gab es nun mal nur 2) immer unterschiedlich. Heute: Einheitsküche. Sowohl hier wie da. Und was die Wärme der Speisen anbelangt: Ist mitunter schon mies. Aber man kann sich ja dazu äussern. Ab 16.3. bin ich auf der Bella. Mal sehen was uns dann erwartet. Ihr werdet es erfahren.

Liebe Grüsse

Annemie

Hallo HSV-Fan,

kann dazu nur sagen:Mein Mann ist HSV-Fan (Ich habe schon oft die schwarze Krawatte raus holen müssen - wenn wieder Trauer angesagt ist) Glaube Momentan die Krawatte muss sehr breit werden.

LG

Annemie

Moin Moin,

Zitat von Annemie29

Mein Mann ist HSV-Fan (Ich habe schon oft die schwarze Krawatte raus holen müssen - wenn wieder Trauer angesagt ist) Glaube Momentan die Krawatte muss sehr breit werden.

oha, ich glaube, soooo breite Kravatten wird´s in Spieltagen nicht geben. Da hilft dann wohl nur 1A Essen als Tröster.

Glück auf!
Jens

Essen auf der Bella:

Auf der Transkaribik im November 2013 war das Essen völlig in Ordnung.
Im Vergleich zu früheren Reisen eher etwas besser - aus unserer Sicht.
Mal sehen was uns Ende des Monats bei der Transatlantik auf der Bella erwartet.

Aura Dezember
Bella Oktober

LG, Bini

Zitat von HSV-FAN

das werden jetzt aber einige "AIDA" hörige nicht gerne lesen!

Aha. Wenn ich das Essen auf den AIDA-Schiffen lobe, bin ich also "AIDA-hörig". Sehr interessant!

Sorry, der Kommentar ist auf einer Niveau-Skala von 1 bis 18 ungefähr eine 16. Aber mit derartigen Positionen bist du als HSV-Fan ja vertraut!

Wie du meiner Signatur entnehmen kannst, habe ich schon einige AIDA-Reisen gemacht. Das Essen war immer sehr gut! Und ich gehe nicht davon aus, dass ich immer Glück gehabt habe, während andere immer Pech gehabt haben. Also reden wir vermutlich über - zumindest annähernd - das gleiche Essen. Und ich kann nicht verstehen, wie man das so niedermachen kann, wie es hier teilweise passiert. Das Essen ist besser als in den meisten Urlaubshotels. Und um Klassen besser als in den meisten Kantinen. Wer mir die Kantine zeigt, in der das Essen besser ist als bei AIDA: Ich wäre geneigt, den Arbeitgeber zu wechseln...

.....mein Gott du hast ja schon über 60 Tage / Nächte auf den Aida Schiffen verbracht, gehörst dann schon zu den Roten, da kann man wirklich von Erfahrung sprechen. Zu deinem Lobgesang auf die tolle Aida Küche kann ich nur den Kopf schütteln. Aber die Ansprüche sind halt unterschiedlich. Weißt du eigentlich wie es vor deiner Zeit mit dem Essen auf den Schiffen war ?? Kannst du auch nicht wissen, sonst hättest du dieses nicht geschrieben. Den Hinweis auf deinem Avatar " Dauerfahrer" , solltest du mal überdenken.

Zitat von docxyz

Wenn ich diese Essens-Diskussionen lese, könnte ich jedesmal den Kopf schütteln.

Das Essen auf den AIDA-Schiffen ist absolut top!!!

Ich war kürzlich auf der mar und auf der stella. Auf beiden Schiffen war das Essen sehr gut. Es war größtenteils auch warm, teilweise sogar heiß. Dass es bei einem Buffet schon mal passieren kann, dass etwas nur noch lauwarm ist, ist - wie soll ich sagen? - systemimmanent.

Die Auswahl war wie immer unschlagbar. Sie war meiner Meinung nach sogar größer als auf meinen vorherigen Reisen. Wenn man alle drei Standard-Restaurants auf den Sphinx-II-Schiffen (Markt, Bella Donna, East) zusammennimmt, kommt man mindestens auf zehn Fleisch- und sechs Fischgerichte. Es gibt unzählige Arten von Gemüse und Kartoffeln. Zum Nachtisch werden diverse Cremes und Puddings, in Schüsseln und im Glas angeboten - dazu bestimmt ein Dutzend Eissorten. Ich bin ein sehr pingelinger und wählerischer Esser, es gibt vieles, was mir nicht schmeckt - aber ich muss sagen: Wer da nichts findet, ist selbst Schuld.

Das ist übrigens auch die Meinung von allen Mitreisenden, mit denen ich bei den Mahlzeiten ins Gespräch gekommen bin - und das waren einige. Alle haben gesagt, dass das Essen eine Wucht ist. Meine Hinweise auf diverse Internetforen, wo immer wieder über das Essen genörgelt wird, erntete stets Kopfschütteln. Dass da auch schon mal von "durchschnittlichem Kantinenessen" gesprochen wurde, hat manche Leute regelrecht fassungslos gemacht.

Also: Ich habe nur gute Erfahrungen mit dem AIDA-Essen gemacht. Ich freue mich jetzt schon wieder auf die nächste Reise...

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Für mich spielt das Essen im Urlaub (zu Hause auch) eine große Rolle, da ich einfach gern gute Sachen esse.

Ich finde das Essen auf den Schiffen nach wie vor gut, aber es begeistert mich oft nicht mehr so sehr, wie in den ersten Jahren. Wie bereits schon mehrfach geschrieben, ist die Auswahl geringer geworden, mir fehlt oft "das Besondere." Es ist nicht schlecht, aber es ist nun auch schon vorgekommmen, dass wir in einem Restaurant nichts gefunden haben, was uns zugesagt hat, so dass wir dann in einem anderen Restaurant gegessen haben. Natürlich hätte ich etwas gefunden "was satt macht", aber dafür fahre ich nicht in den Urlaub, satt werde ich zu Hause auch

Das war nun aber nicht auf allen Reisen so, meist folgte auf eine Reise mit eher durchschnittlichem Essen eine Fahrt, wo das Küchenteam klasse war und wir jederzeit gern und gut gegessen haben. So fand ich z.B. letztes Jahr auf der Transsuez und Transarabien auf der Diva das Essen total super. In den drei Wochen hätte ich zehn Kilo zunehmen können, wenn ich mich nicht gebremst hätte

Was ich nach wie vor top finde, ist die Auswahl zum Frühstück, da konnte bisher kein Hotel mithalten (bis auf den O-Saft und Kaffee...).

Zitat von h.p.g.

.....mein Gott du hast ja schon über 60 Tage / Nächte auf den Aida Schiffen verbracht, gehörst dann schon zu den Roten, da kann man wirklich von Erfahrung sprechen. Zu deinem Lobgesang auf die tolle Aida Küche kann ich nur den Kopf schütteln. Aber die Ansprüche sind halt unterschiedlich. Weißt du eigentlich wie es vor deiner Zeit mit dem Essen auf den Schiffen war ?? Kannst du auch nicht wissen, sonst hättest du dieses nicht geschrieben. Den Hinweis auf deinem Avatar " Dauerfahrer" , solltest du mal überdenken.

Oh je, offenbar habe ich es hier mit einem Grünen zu tun... Ich verneige mich in Ehrfurcht. Da bin ich mit meinen 78 AIDA-Tagen in dreieinhalb Jahren natürlich ein absoluter Gelegenheitsfahrer...

Weißt du, ich lass dir ja deine Meinung. Dann find du das Essen auf den AIDA-Schiffen eben nicht gut. Es ist halt Geschmacksache. Ich finde es sehr gut - und ich würde mich in Sachen Essen als anspruchsvoll bezeichnen.

Im Übrigen ist es mir völlig egal, wie das Essen "vor meiner Zeit" war. Das kann ich gar nicht beurteilen. Mich interessiert, wie es jetzt ist. Und wie gesagt: Ich finde, dass es in den dreieinhalb Jahren, in denen ich nun fahre, sogar besser geworden ist. Vor allem in Sachen Auswahl.

Ich finde es nur immer wieder bemerkenswert, dass die Leute, die offenbar am häufigsten fahren, immer am lautesten meckern. Über das Essen, über den Service, über die Routen... Versteh mich nicht falsch: Kritik ja. (Mich ärgern auch einige Dinge bei AIDA - z.B., dass sie so gut wie nichts gegen Liegenreservierer tun.) Aber wer immer so unzufrieden mit dem Essen ist, wie es einige hier beschreiben - warum fahren diese Leute dann noch?

.... Essen und Trinken gehören zum Leben. Ich bin sehr häufig mit AC unterwegs, habe nie über das Essen gemeckert, es aber auch nie als etwas Besonderes dargestellt. Weil es eben nichts Besonderes mehr ist. Als gut kann ich nur das allmorgendliche Frühstück bezeichnen.

Zitat von docxyz

Oh je, offenbar habe ich es hier mit einem Grünen zu tun... Ich verneige mich in Ehrfurcht. Da bin ich mit meinen 78 AIDA-Tagen in dreieinhalb Jahren natürlich ein absoluter Gelegenheitsfahrer...

Weißt du, ich lass dir ja deine Meinung. Dann find du das Essen auf den AIDA-Schiffen eben nicht gut. Es ist halt Geschmacksache. Ich finde es sehr gut - und ich würde mich in Sachen Essen als anspruchsvoll bezeichnen.

Im Übrigen ist es mir völlig egal, wie das Essen "vor meiner Zeit" war. Das kann ich gar nicht beurteilen. Mich interessiert, wie es jetzt ist. Und wie gesagt: Ich finde, dass es in den dreieinhalb Jahren, in denen ich nun fahre, sogar besser geworden ist. Vor allem in Sachen Auswahl.

Ich finde es nur immer wieder bemerkenswert, dass die Leute, die offenbar am häufigsten fahren, immer am lautesten meckern. Über das Essen, über den Service, über die Routen... Versteh mich nicht falsch: Kritik ja. (Mich ärgern auch einige Dinge bei AIDA - z.B., dass sie so gut wie nichts gegen Liegenreservierer tun.) Aber wer immer so unzufrieden mit dem Essen ist, wie es einige hier beschreiben - warum fahren diese Leute dann noch?

Zitat von friffl

Wir sind gerade von der Aura abgestiegen. Waren in SOA unterwegs und mussten leider das gleiche Problem auch auf der Aura feststellen. Und nicht nur wir, es waren wieder einige Vielfahrer denen es auch aufgefallen ist! Schade eigentlich! Auch war der Unterschied der Qualitaet zwischen Calypso oben und Markt unten dieses Jahr sooooooo gewaltig, das wir nur noch im Markt essen waren. Frueher waren wirdem Calypso treu, war aber dieses Jahr nicht zu machen. Der waessrige O-Saft war aber ueberall gleich! Sehr schade!

@friffi
Also wir haben ja kurz vor Euch die gleiche Tour gemacht und wir können nicht sagen das das Essen "schlecht" war. Wir haben uns das Restaurant auch immer nach dem jeweiligen Thema ausgesucht (war ca. 65% Calypso und 35% Markt) liegt auch daran das uns das Markt am Buffet zu eng.
Das einzige was ich zu "bemängeln" hatte das es zu wenig Gemüse gab und der Farwellabend (der ja unverständlicherweise am vorletzten Tag war) war mir zu Fischlastig!
Generell kann man schlecht übers Essen diskutieren jeder hat einen anderen Geschmack und Vorlieben.

Georg

und bevor wieder jemand mit der Brille anfängt nein, ich hab keine AIDA rosarote Brille auf und ich kann Essen auch beurteilen.

also für mich ist das Essensangebot auf AIDA immer noch Grund genug immer wieder AIDA zu buchen.

Da ich öfters alleinreisend unterwegs bin, ist in dem Fall Urlaub für mich nirgends billig.Ich will im Urlaub einfach einen gewissen Standard haben und dazu gehört für mich eine Gastronomie wo ich weiß was ich habe. Und das weiß ich bei AIDA immer noch.

An Land suche ich mir für den Urlaub zwar nicht das ganz teuerste Hotel aus aber doch immer welche, die bei einem großen Bewertungsportal in der Regel 90% Plus Weiterempfehlung haben, 4 oder mehr Hotelsterne und sagen wir mal 5 oder mehr von 6 möglichen Bewertungspunkten im Schnitt. Aktuell haben die meisten Schiffe von AC auf ebendiesem Portal Weiterempfehlungen von knapp 90% und Bewertungen von um die 5 Punkte. Also so betrachtet sind die AIDAs absolut mit den entsprechenden Hotels vergleichbar. Ausnahme Österreich, dort gibt es ein 3-Sterne-Hotel in das ich immer wieder gern gehe, schlägt aber gastronomisch viele höher eingestufte Häuser um Längen.

Bis jetzt hatte ich noch kein schlechtes Hotel an Land. Trotzdem würde ich vom gastronomischen Angebot den allermeisten Hotels eine AIDA jederzeit vorziehen. Warum ?

- ein entspannter Urlaubstag beginnt für mich (auf dem Schiff in der Regel nach einer Stunde Sportstudio, was ich auch in wenigen Hotels bisher hatte, zumindest nicht in dieser Qualität) mit einem ausgiebigen Frühstück, wofür ich mir gerne mal ne Stunde oder mehr Zeit nehme. Und nein, ich bin kein Platzblockierer, im Gegenteil. Wenn das Marktrestaurant zu voll ist, weil das den kürzesten Weg von den meisten Kabinen hat, gehe ich gern ins East/Bella Vista oder auch Weite Welt außen, wo dann die Lage fast immer entspannt ist und man draußen sitzen kann bei schönem Wetter. Auf AIDA habe ich den Eindruck, dass hier wirklich noch täglich frisch gebacken wird und das Angebot an Brot, Brötchen usw. zumindest überwiegend nicht aufgebackene Fertigware ist. Es gibt frisch bereitete Sachen, z.B.Omeletts, eine Grundauswahl an Obst (ok, manche Nörgler sagen jeden Tag das gleiche, aber was wollen sie auch jeden Tag neues erfinden ?) Die für mich spürbarste Einschränkung im Vergleich zu früher ist dass es kein Original Nutella mehr gibt beim Frühstück. Und was ich ganz nett fände, wenn man auch als Normalo mal ein Gläschen Sekt zum Frühstück bekommen könnte. Das hatte ich jetzt an Land schon öfters und fand es ein ganz nettes Extra.

-kein Hotel an Land bietet die Möglichkeit, wenn einem das Buffet mal nicht so zusagt, einen oder zwei Stockwerke höher zu gehen und dort noch zwei andere Restaurants mit einem vollwertigen Buffet zu haben. Und das Bierchen oder die Getränke zum Essen nicht mitzählen zu müssen, weil sie am Ende des Urlaubs auf der Rechnung stehen. AI bucht man dann als Alleinreisender aus Preisgründen doch nicht, auch nicht bei der anderen Reederei mit den wenigen blauen Schiffen. Denn soviel wie die teurer sind als AIDA, kann man nicht ver ohne mit einem Leberschaden nach Hause zu kommen.(Wohlgemerkt, Ich spreche hier von Angeboten für Alleinreisende).

-es gibt für mich immer noch Klassiker die zu jeder AIDA Fahrt dazugehören. Das wäre zum Beispiel der gebackene Pudding.

-auch wenn gespart wird (ganz die Anfänge so wie viele hier im Forum kenne ich auch nicht, bin aber seit inzwischen 8 Jahren immer wieder bei AIDA hängengeblieben), es gibt immer noch einige gute Markenprodukte und nicht nur billig in den Restaurants. Ich denke da z.B.an die Teeauswahl, das Eis. (auch wenn nutella leider nicht mehr dazu gehört, ich bin halt Nutellafan, aber es geht auch mal ne Woche ohne. Schade dass dies dann ausgerechnet im Urlaub ist ).

- viel teurer als entsprechende Hotels ist AIDA auch nicht. Und auf dem Schiff kann man im Vergleich zu in der Regel Halbpension im Hotel fast rund um die Uhr etwas essen.

Und wenn wie es jetzt im Winter war, die Woche teilweise für 300 bis 400 Euro (ok, ohne Anreise, aber die hat man beim Hotel auch) angeboten wurde, dann frage ich mich schon, was manche Leute eigentlich für dieses Geld erwarten. Wenn die Kritiker dann noch solche sind, die viermal im Jahr just buchen
und über den Club noch eine Menge Extras hinterhergeworfen bekommen, die
andere teuer bezahlen müssen wenn sie sie haben wollen,noch mehr.

Wobei ich mich damit in keinster Weise einem Justbucher zu nahe treten will. Solange AC die Angebote macht, kann man es keinem verübeln der es in Anspruch nimmt. Nur,bei den Preisen habe ich schon manchmal gedacht, in der Großstadt kriegt man dafür vielleicht ein 2-3 Sterne Hotel und wenn man Pech hat kostet das Frühstück noch extra.

Und Massenabfertigung hin oder her, irgendwie müssen die 2000+ Gäste pro Woche halt bedient werden. Aber ich finde, das hat AIDA immer noch ganz gut drauf.

Kurze Rede langer Sinn - Für mich passt es immer noch und deshalb ist auch schon bald wieder

Gute Nacht allerseits

....wer sich bei diesem tollen Essen beschwert sollte seinen Urlaub ev anders planen

Wir waren ab 25.01. auf de Bella und waren sehr begeistert von Essen! Bin sogar extra zum Küchenchef gegangen und habe mich bedankt.

Ja, das Essen ist unterschiedlich auf den Schiffen bzw. auf den Reisen und wir hatten auch mal kaltes Essen, aber das ist für uns kein Grund zu meckern. Das ist ehr das Phänomen eines Büfetts. Denke, es hängt auch von den Küchenchefs ab.

Auf jeden Fall war die Waage wieder sehr böse mit mir.

Wir freuen uns jedenfalls schon wir auf die nächste Tour und auch auf das leckere Essen!

Liebe Grüsse
Tauchnixe

Hallo !
Ich kann h.p.g. nur zustimmen. Bei meiner ersten Reise mit AC, vor 9 Jahren, war ich vom Essen wirklich begeistert. Leider nahm mit jeder Reise die Qualität weiter ab und im August 2013 auf der Bella fand es seinen Tiefpunkt . Ein Großteil des Essens war lauwarm bis kalt, bis die fehlenden Gerichte nachgelegt wurden, dauerte es ewig und die Konsistenz des Fleisches war teilweise grenzwertig. Natürlich wird man satt, aber für mich gehört gutes Essen zu einem schönen Urlaub und AC konnte es schon einmal besser. Ein Gutes hat das schlechtere Essen aber auch, nach der Reise musste ich nicht mit überflüssigen Kilos kämpfen.
LG