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Wir waren im Mai auf der Aura an 7 von 14 Abenden im Selectionrestaurant und waren mit dem Essen von Küchenchefin Tereza und dem
Service durch das gesamte Team sehr zufrieden.
Ja, Tereza und das ganze Team sind toll. Der Marktausflug mit ihr ist etwas ganz Besonderes 
. Wir waren auf der Spitzbergen-Tour Mai/Juni 3 x im Selection-Restaurant, außer der außer Kontrolle geratenen Klimaanlage am letzten Abend hat alles gepasst. Zum Warmtrinken gab es dann eine Runde Sekt extra auf's Haus.
Des einen Freud ist des anderen Leid...natürlich werden "Stammgäste" 7/14 10/14 oder noch öfters, gelegentlich oder oft bevorzugt behandelt. Das ist uns auch beim Goldfrühstück aufgefallen. Bekannte Gesichter werden sofort und zuvorkommend bedient, der Gelegenheitsfrühstücker braucht da schon mal mehr Geduld (wir waren nur 4-5 mal dort).
An unserem Selection Abend war zusätzlich noch ein Käptns-Dinner, da ist ein Teil des Service nur um den Tisch gewuselt. Alles verständlich, aber daraus resultieren zufriedene Meinungen genau wie unzufriedene.
Ist jetzt dieses "Käptns-Dinner" im kleinen Kreis üblich bei Selection, oder ist/war es nur auf der Vita so?
Ist jetzt dieses "Käptns-Dinner" im kleinen Kreis üblich bei Selection, oder ist/war es nur auf der Vita so?
Das hat nichts mit Selectiontour zu tun, sondern mit einem bestimmten GM, der das veranstaltet. Die Kriterien möchte ich nun nicht aufschreiben, sonst gibt es Theater, wenn es jemand anderes nicht bekommt 
Kapitäns Dinner hat nichts mit Selektion oder Vita zu tun. In diesem Fall wurden 4 Paare vom GM eingeladen.
Vielfahrer. Gibts auf den anderen Aidas auch.
Das hat nichts mit Selectiontour zu tun, sondern mit einem bestimmten GM, der das veranstaltet. Die Kriterien möchte ich nun nicht aufschreiben, sonst gibt es Theater, wenn es jemand anderes nicht bekommt
Das hast du jetzt aber wirklich schön geschrieben 
Hallo,
wir waren von dem Serviceteam im Selectionsrestaurant auf der Aura auf der Spitzbergentour Mai/Juni mehr als enttäuscht. So ein unqualifiziertes Personal haben wir bisher auf keiner Reise erlebt. Es wurden ständig bestellte Speisen vergessen, dann doppelt und dreifach an den Tisch gebracht, es wurden uns nicht bestellte Sachen gebracht und, und das fanden wir mehr als peinlich, gleich 2mal bei extra bestellten Tischen für einen runden Geburtstag, wurde die Blumendeko morgens und abends vergessen. Die extra bestellten Tische haben wir sogar immer beim Restaurantleiter bestellt, aber auch er litt unter der Vergesslichkeitskrankheit. Dies alles haben wir morgens und abends erlebt. Man musste ständig nachfragen und reklamieren. Die Bedienungen liefen im Kreis herum und standen sich selber im Wege. Es gab zwar immer freundliche Entschuldigungen und das Team machte einen sympathischen Eindruck, aber die Truppe war hoffnungslos überfordert. Wir sind an Ausflugstagen dann nicht mehr zum Frühstück ins Selectionsrestaurant gegangen, da uns die Wartezeiten einfach zu lang waren.
So unterschiedlich sind die Meinungen. Einzig die Qualität der Speisen hat uns weiterhin bewogen, das Selectionsrestaurant zu besuchen.
MfG
Angela
Wenn man hier die Selectionerfahrungen seit Einführung verfolgt, kristallisiert sich immer mehr heraus, dass die meisten Passagiere auf der Vita sehr zufrieden sind auf der Aura hingegen die Umsetzung nicht so funktioniert. Vielleicht müsste man das Personal mal mischen... hoffentlich klappt es auf der Aura bis zur Weltreise...
Wenn man hier die Selectionerfahrungen seit Einführung verfolgt, kristallisiert sich immer mehr heraus, dass die meisten Passagiere auf der Vita sehr zufrieden sind auf der Aura hingegen die Umsetzung nicht so funktioniert. Vielleicht müsste man das Personal mal mischen... hoffentlich klappt es auf der Aura bis zur Weltreise...
wir werden es sehen. Ab 08.10.18.
Wenn man hier die Selectionerfahrungen seit Einführung verfolgt, kristallisiert sich immer mehr heraus, dass die meisten Passagiere auf der Vita sehr zufrieden sind auf der Aura hingegen die Umsetzung nicht so funktioniert. Vielleicht müsste man das Personal mal mischen... hoffentlich klappt es auf der Aura bis zur Weltreise...
aura
seit Sommer 2016 ein " kleiner Alptraum" -schade,
und sollte es zur Weltreise klappen sollte frag ich mich warum man für solch einen Prozess knapp 2 Jahre benötigt.
Das liegt klar an der Führung!
auraseit Sommer 2016 ein " kleiner Alptraum" -schade,
und sollte es zur Weltreise klappen sollte frag ich mich warum man für solch einen Prozess knapp 2 Jahre benötigt.
Das liegt klar an der Führung!
Wir waren auf der Aura. Die Aura ist von einem Alptraum weitenfernt!
wir auch ,
seit 2009 regelmässig und für uns ist es ein kleiner Alptraum, mit Selection sogar noch 2- Minus Punkte mehr.
Kann ich mich nur Anschließen...Cara, Vita Klasse....
Aura kommt noch...
naja, auf der Vita lief es bis Mai auch nicht, sonst wäre der Restaurantleiter nicht vorzeitig abgelöst worden..
Kapitäns Dinner hat nichts mit Selektion oder Vita zu tun. In diesem Fall wurden 4 Paare vom GM eingeladen.
Vielfahrer. Gibts auf den anderen Aidas auch.
Wir haben es 2016 auf der Vita ersteigert. 
Gut, das war noch vor Selection, aber auf dieser Transtour wurden einige Sachen erprobt, die jetzt bei Selection zu finden sind.
Fauxpas vom Bedienpersonal beim Kapitäns-Dinner: der 1. Gang für meine Frau wurde doch glatt vergessen. 
Wenn man hier die Selectionerfahrungen seit Einführung verfolgt, kristallisiert sich immer mehr heraus, dass die meisten Passagiere auf der Vita sehr zufrieden sind auf der Aura hingegen die Umsetzung nicht so funktioniert. Vielleicht müsste man das Personal mal mischen... hoffentlich klappt es auf der Aura bis zur Weltreise...
Können wir nicht bestätigen. Unsere Reise im Juni mit der Aura war unsere beste Reise ever, etwas Besonderes. Clubtreffen und Sternstunde z.B. mit weniger als 20 Personen. Wir gehen davon aus, auf den anderen Schiffen dagegen wieder „AIDA normal“ zu erwarten.
auraseit Sommer 2016 ein " kleiner Alptraum" -schade,
und sollte es zur Weltreise klappen sollte frag ich mich warum man für solch einen Prozess knapp 2 Jahre benötigt.
Das liegt klar an der Führung!
Das finde ich schon starke Worte eines Außenstehenden über das Führungsverhalten einzelner Personen. Wann warst du denn das letzte Mal auf der Aura?
Dass es auf der Spitzbergen-Tour zu Kapazitätsengpässen beim Selection-Frühstück kam, kann ich gut verstehen. Es waren so viele Grüne und Goldene an Bord, dass der hintere Teil des Calypso ebenfalls abgetrennt wurde. Und - seien wir mal ehrlich - doppelt so viel qualifiziertes Personal für den Selection-Bereich fällt nicht plötzlich vom Himmel.
Und - seien wir mal ehrlich - doppelt so viel qualifiziertes Personal für den Selection-Bereich fällt nicht plötzlich vom Himmel.
Jein, aber Selection gibt es nicht seit gestern und es gibt genug Philipinos im Kreuzfahrt-/Gastrogewerbe, die auf solche Jobs warten. Zu diesem Thema gab es nämlich mal einen Bericht im Fernsehen. ich denke nicht, dass es für den Selection-Bereich eine Qualifikation gibt, die weit von der des normalen Gastropersonals an Bord abweicht, aber vielleicht hast Du da schon andere Erfahrungen gemacht, dann ist meine Aussage natürlich obsolete 
Jein, aber Selection gibt es nicht seit gestern und es gibt genug Philipinos im Kreuzfahrt-/Gastrogewerbe, die auf solche Jobs warten. Zu diesem Thema gab es nämlich mal einen Bericht im Fernsehen. ich denke nicht, dass es für den Selection-Bereich eine Qualifikation gibt, die weit von der des normalen Gastropersonals an Bord abweicht, aber vielleicht hast Du da schon andere Erfahrungen gemacht, dann ist meine Aussage natürlich obsolete
Bitte lies den gesamten Absatz im Zusammenhang. Es ging um das Selection-Frühstück, also das Bedien-Frühstück. Und da ist nicht plötzlich mehr qualifiziertes Bedien-Personal an Bord, wenn der Frühstücksbereich wegen der vielen Vielfahrer plötzlich mehr als doppelt so groß ist wie sonst.
Wenn ich mich recht entsinne dann wurde das mit der Aura aber schon im letzten Jahr hier diskutiert.
Da haben sich einige gemeldet die an Bord der Aura waren und das auch so gesehen haben
Ich war im Sommer letzten Jahres auf der Aura, und vorweg es war eine tolle Woche
Etliche kleine Mängel hab ich bei dieser tollen Fahrt elegant übersehen, aber sie waren nun mal da 
Und das man sich als Urlauber auf einem Schiff die ein oder andere Führungskraft nicht aussuchen kann ist auch klar....
Aber auch Führungskräfte auf dem Schiff sollten sich einmal Kritik stellen.
1. Wenn sie nachvollziehbar ist
2. Wenn sie in ordentlicher Form vorgebracht wird.
3. Und sie sollten auch einmal Kritik vertragen können.
4. Sie sollten sich auch einmal überlegen wie einiges auf andere Gäste wirkt.
5. Sie sollten auch aus ihren Fehlern lernen .
Das einige hier aus dem Forum mit der ein oder anderen Führungskraft an Bord sehr gut können weiß ich auch, und das sehe ich ja auch an Bord.
Und einige sind eben mit der ein oder anderen Führungskraft an Bord eben nicht so zufrieden.
Wenn Kritik berechtigt ist und sie in ordentlicher Art genannt wird , warum sollte sie dann nicht geäußert werden.?
