Alles zu: Rossini Restaurant

Bisher waren wir große Fans des Rossinis! Seit den letzten Reisen haben wir die Erfahrung gemacht, das es ungefähr 10 einzelne Gerichte gibt! Diese werden täglich zusammen gestellt, so dass man alle 3 Tage die gleichen Essen wieder-findet! Für uns ist der Reiz des Rossinis ein wenig verloren gegangen Schade

Auf der Stella ist das Rossi übrigends ebenfalls bis auf weiteres dauerhaft dicht, war für uns die erste große Enttäuschung auf einer ohnehin etwas...schwierigen Reise war.

Wenn man es zuvor gebucht hat bekommt man einen Kabinenbrief, in dem quasi copy+paste der gleiche Text steht, der auch als Aushang am Eingang von Rossi selbst klebt (geschlossen wg. operativen Gründen etc.). Man wird dann aufs Buffalo Steak House umgebucht.

Zitat von Kelturion

Auf der Stella ist das Rossi übrigends ebenfalls bis auf weiteres dauerhaft dicht, war für uns die erste große Enttäuschung auf einer ohnehin etwas...schwierigen Reise war.

Wenn man es zuvor gebucht hat bekommt man einen Kabinenbrief, in dem quasi copy+paste der gleiche Text steht, der auch als Aushang am Eingang von Rossi selbst klebt (geschlossen wg. operativen Gründen etc.). Man wird dann aufs Buffalo Steak House umgebucht.

Das war im letzten Jahr auf anderen Schiffen auch so, wenn die Auslastung eines Schiffes schlecht war. Wir waren dann ebenfalls im Buffalo. Aktuell ist geplant, Spezialitätenrestaurants wegen des bestehenden Personalmangels herunterzufahren. Es fällt immer mehr Personal aus, ich kenne mehrere Crewmitglieder die gerade richtig krank in Quarantänekabinen verbringen, sie haben sich bei den Gästen, die keine Maske tragen, angesteckt.

Auf der Diva ist es auch geschlossen. Viel schlimmer finde ich aber, dass auf der Diva aktuell 3 Restaurants geschlossen haben. Das schränkt die Auswahl doch extrem ein.

Stella hat generell erheblich Personal Problem , dann noch die Ausfälle.

Zitat von heikevonkor

Danke. Ich hoffe, dass eine weitere Option ist, die Buchung kostenlos zu stornieren. Wenn ich 3 Tage Rossini gebucht habe, möchte ich jetzt nicht statt dessen 3x ins Buffalo.

Ja, das war kein Problem, haben wir auch gemacht - ein Anruf hat genügt.

Anja1,

Ist das so bestätigt worden das die Infizierung durch nicht maskentragende Gäste erfolgt ist?

Auch auf der Bella ist das Rossini dauerhaft geschlossen, ohne Hinweis, warum.

In den Speisekartenkästen am Eingang stattdessen die Highlight vom Buffalo und der Sushi-Bar.

Kein Personal wie immer, leider.

Bei uns auf der Mar wurde das Rossini von einem Sous Chef geleitet. Immerhin war’s offen.

Zitat von NaRo

Kein Personal wie immer, leider.

Bei uns auf der Mar wurde das Rossini von einem Sous Chef geleitet. Immerhin war’s offen.

Dann drücke ich mir Mal selbst die Daumen, dass das in 22 Tagen auch noch so ist

Zitat von NaRo

Kein Personal wie immer, leider.

Bei uns auf der Mar wurde das Rossini von einem Sous Chef geleitet. Immerhin war’s offen.

Nach aida Definition wird das Rossini immer von einem Sous Chef geleitet..

Zitat von aida.freak98

Auf der Diva ist es auch geschlossen. Viel schlimmer finde ich aber, dass auf der Diva aktuell 3 Restaurants geschlossen haben. Das schränkt die Auswahl doch extrem ein.

Stimmt. Sind letzte Woche von der Diva runter. Groß war die Auswahl an Restaurants nicht

Zitat von omu

Nach aida Definition wird das Rossini immer von einem Sous Chef geleitet..

Entschuldigung. Bin leider nicht vom Fach.

Jedenfalls fehlte das übliche Foto des Kochs mit Werdegang etc. Zu sehen war auch niemand.

Zitat von sydower

Hallo, kann mir jemand sagen ob auf der Nova das Rossini wieder auf hat?

Danke im voraus

Die letzten zwei Wochen war es geschlossen.

Zitat von hirschi

Anja1,

Ist das so bestätigt worden das die Infizierung durch nicht maskentragende Gäste erfolgt ist?

Ja logisch. Ein Crewmitglied ist auf dem Weg der Besserung und kann Euch bald wieder bedienen.

Ich denke mal dass geschlossene Rossini liegt daran, dass Aida keine Köche mit entsprechendem Lebenslauf mehr für die Rossini Restaurants findet oder. Sie nicht bezahlen will. Auf der Mar im April war das Rossini auch an 6 von 11 Tagen geschlossen und das Menü gab es immer zwei Tage hintereinander. Für uns ist ein geschlossenes Rossini schon ein herber Verlust.

Zitat von jebe100

Ich denke mal dass geschlossene Rossini liegt daran, dass Aida keine Köche mit entsprechendem Lebenslauf mehr für die Rossini Restaurants findet oder. Sie nicht bezahlen will. Auf der Mar im April war das Rossini auch an 6 von 11 Tagen geschlossen und das Menü gab es immer zwei Tage hintereinander. Für uns ist ein geschlossenes Rossini schon ein herber Verlust.

Gerade Fachkräfte in der Gastronomie werden an Land auch gesucht. Es ist schwer jemanden zu finden, der Spass daran hat, durch Coronamassnahmen stark eingeschränkt, an Bord zu arbeiten. Wenn die Reedereien dann verstärkt un- oder angelerntes Personal im Rossini einsetzt, ist es auch nicht recht, da dann der Standard den das Rossini bietet soll, einfach nicht gehalten wird.

Genauso war’s bei uns. Danke jebe100  Gentry

Zitat von MANU_ELA

das ist eine Entscheidung an Bord und nicht von Rostock, aber an einem Seetag wird es nicht sein

von der blu hat hier aktuell keiner mehr etwas geschrieben, April / Mai ist der letzte Stand mit Dubrovnik

Bei unserer Reise vom 12.bis 26.Juni mit der Blu war Rossini einmal anders Freitags.Einmal in Katakolon (18.45 Uhr)und die nächste Woche dann in Dubrovnik(17.45 Uhr).