Ich hatte für die Transreise mit der Prima (26.4-6.5.2025) im Vorfeld Kochschule reservieren können
Meine fand am 2. Seetag um 11.30 Uhr im Buffalo statt ( es gab noch eine am ersten Seetag/ auch Fleisch) und am dritten Seetag vegan.
Ich war froh, dass ich Kochschule Fleisch zugeteilt war.
Es gab zur Begrüßung Sekt oder O Saft, Wasser, Weißwein bzw Rotwein während der Veranstaltung.
Die Erklärungen erfolgten auf Englisch, zum Glück hat ein Restaurantmitarbeiter übersetzt.
Zu Beginn Tatar vom Bison war super lecker, auch alles andere. Auf wünsche bezüglich medium wurde reagiert.
Wie immer hat es mir gut gefallen, an dem Abend hab ich dann kein Fleisch gebraucht