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Sternstunde auf der Luna 5. Mai 2017
Gelungene Veranstaltung, fand ich. Treffpunkt für uns war in der Vinothek mit Sushi & Tapas, dann folgte "Tour de Luna" mit Stationen alles rund um die Bühne, dann Laundry mit kleiner Gourmetstation dazu, anschließend Provision und auch dort gab es ein Leckerli "Brombeer-Champagner Sorbet" und Abschluss war ein leckeres Essen im Buffalo Steak House. Uns hat die Sternstunde gefallen. Ja, und der Kapitän war auch kurz da 
Auf unsere Ostseereise letzter Woche hatte wir eine Einladung zur Sternstunde in Helsinki.
Die Sternstunde Bestand aus zwei Teile.
Im ersten Teil sollten wir mit dem Rossinikoch zum Markt fahren und dort unsere Einkäufe für den zweiten Teil, das abendliche Essen, erledigen.
Die Idee finde ich persönlich sehr gut. Wer Ausflüge gebucht hat, kann diese ohne weiteres Wahrnehmen und kann Abends trotzdem sein 'kulinarisches Highlight' geniessen.
Morgens um 08:45, vor der Schiffsfreigabe, haben wir uns (insgesammt 8 Teilnehmer) zusammen mit dem Chefkoch M. Simon, dem GM M. Wetzlar und dem Shore-Operations-Mgr A. Filipzik in der Pier 3-Bar eingefunden.
Vor der Abfahrt wurde erst ausgiebig Bilder gemacht, wonach wir danach in einen luxuriösen Kleinbus zum Markt gefahren sind.
Auf der Markt wurde dann ausführlich vom Chef de Cuisine alles erklärt, worauf er achtet, wie die vor Ort gefundene Produkte in den Rossini-Menüs intergriert werden können, was was ist und dabei wurde selbsverständlich alles mal ausprobiert.
Wenn man die Preise vor Ort sieht, versteht man auch, warum die Preise in entsprechenden (Feinschmecker)Restaurants so ausfallen. Dafür schmeckt man sogar als Laie eine dementsprechenden Qualität heraus.
Einige von unsere Gruppe waren dann auch so überzeugt, dass sie selber ein paar Kleinigkeiten eingekauft haben.
Danach ging es nach draussen zum Gemüsemarkt, wo wir zum Schluß selber noch ein paar Bilder unsere Gruppe gemacht haben.
Danach ging es wieder zurück zum Schiff, wer wollte konnte in der Innenstadt herausgelassen werden.
Abends gab es ein vier-gänge Menü mit passende Weinbegleitung im Rossini. Als Aperitif gab es ein Champagner und Vorweg gab es dann, ohne Ankündigung einen zusätzlichen Gang (Empfehlung aus der Küche?). Und statt einen Nachtisch 'entweder Käseplatte oder Süßes', gab es Käse und Süßes, zusammen also sechs Gänge. Bis auf den Koch, der leider was besseres zu tun hatte 
, haben wir, zusammen mit den Offizieren die Morgens beim Einkaufen mit dabei waren, gemeinsam unterhalten und gegessen. (Hier waren wir 10 oder 12 Teilnehmer zzgl die AIDA-Offizieren) Es hat dann auch viel Spaß gemacht, die Gänge mal etwas ausführlicher zu begutachten, wo welchen Zutat wie verarbeitet wurde.
Danach gab es neben der AIDA-Apotheke als Digestif, noch einen Kaffee mit Pralinen, sowie als i-Tüpfelchen zwei magnetpins, einmal ein mit Bild von der Einkaufsfahrt und einmal ein mit Bild beim Empfang im Rossini.
Das so gestaltete Menü hat uns sehr gut geschmeckt und hat vor allem viel Spaß gemacht.
So eine Sternstunde haben wir gerne wieder.
Großes Lob an das gesammte AIDAmar-Team.
@perlenfee oh das klingt ja super
Dann hoffe ich mal, das wir auf unserer Tour in 4 Wochen auch solch ein schönes Erlebnis haben
Die gleiche Sternstunde, wie Perlenfee es beschrieben hat, hatten die Goldenen auf der Transatlantik mit der Luna am 18.4.17 auch.
Wahlweise hätte es auch eine Tour mit einer Brigg um St. Maarten herum gegeben.
Die Grünen waren mit einem großen Katamaran zu einer Sunset-Tour auf Barbados unterwegs.
Sternstunde Gold Aidabella
Wir haben letzte Woche einen Ausflug auf ein Weingut in der Toscana (Livorno) gemacht.
Treffpunkt war um 8.45 Uhr Anytime Bar,danach ,Gruppenbild,Busfahrt,Besichtigung des
Hofes mit einer Pferdekutsche.
Danach kurze Kellereibesichtigung.Anschliesend gab es eine Weinprobe mit einer auswahl
lokaler Produkte zum Essen
Vor der Rückfahrt noch Sekt und ein kleines Fläschchen Alte Apotheke für jeden.
Wir fanden es einen sehr schönen Vormittag.
Wenn ich das alles hier so lese, sollte ich mich doch mal für das Seemeilensammeln anmelden. 
Kann vielleicht jemand berichten, was zur Zeit auf der Sol angeboten wird?
@Weinliebhaber: Schau mal Beitrag 1.156. Vielleicht hilft das weiter.
Das hatte ich gelesen! Da es sich da aber um eine Kurzreise handelte dachte ich, dass vielleicht jemand etwas aktuelleres berichten könnte! 
Kann jemand etwas zu der aktuellen Sternstunde auf der Prima berichten?
@Stephi_Basti: Schaut mal Post 1.173.
Kann jemand etwas zu der aktuellen Sternstunde auf der Prima berichten?
Kochschule für Grün und Gold - es gab mehrere Termine, so dass wir auch tauschen konnten, da sich bei uns der Termin mit einem Ausflug überschnitt...
@Zugvogel29 dann sehen wir uns bestimmt . Bin ganz gespannt habe gerade so noch grün geschafft vor der reise 
und freu mich drauf
Das kannst Du auch - uns hat die Kochschule riesig Spaß gemacht, es haben sich viele daran beteiligt. Wir haben uns nett unterhalten und noch was gelernt dabei. Thema war asiatisch - super lecker! 
Sternstunde auf der Stella ( Italien & Mittelmeerinsel) war Grillen im FKK Bereich 
Danke für die Info, das haben wir noch nicht gehabt 
Vielleicht dann auch nächste Woche 
Kochschule für Grün und Gold - es gab mehrere Termine, so dass wir auch tauschen konnten, da sich bei uns der Termin mit einem Ausflug überschnitt...
@Ahoj:
Da ja anscheinend kürzlich der GM gewechselt hat: wann wart ihr denn auf der Prima und wer war GM?
Etwas OT: wann findet denn das Clubtreffen statt? Oder gibt es da auch unterschiedliche Termine (irgendwo habe ich mal etwas von einem extra Treffen für "Gold" gelesen)?
Bess: Wir waren in der letzten Mai-Woche unterwegs und GM war Konstantin Buhrkämper.
Zum Clubtreffen waren wir zum Auslaufen in Hamburg eingeladen (erst war 18 Uhr angesetzt, dann kam ein Anruf, dass es erst 18 Uhr 30 los geht)...
Allerdings waren wir nicht, von daher, kann ich dazu nicht mehr berichten...
Ah, dankeschön!
Kann eventuell jemand berichten wie es seit dem Wechsel des GM (mittlerweile anscheinend Steffen Haller) mit der Sternstunde (für Gold) und dem Clubtreffen aussieht?
Wir gehen in drei Wochen an Bord und ich würde gerne langsam die Reservierungen für die Restaurants planen.
