AIDA Tischwein, neues Konzept?

Zitat von caro49

Zum Thema " überflüssige Lebensmittel entsorgen":
Ich habe auf der letzten Reise an einer Küchenführung teilgenommen, die sehr interessant war
Hier kam natürlich auch das Thema, wieviel Lebensmittel am Ende der Mahlzeit von den Buffets, bzw. den Tellern zurück kommen und entsorgt werden müssen, auf. Und ich war erstaunt, wie WENIG Essensreste es pro Passagier pro Mahlzeit sind ( ich habe da auf Grund meiner beruflichen Tätigkeit durchaus Vergleichsmöglichkeiten).
Wenn nun das neue Tischwein-Konzept dazu beitragen kann, auch hier Vergeudung zu reduzieren, ist das doch super !

Der Wein ist billigste Qualität. Darüber hinaus ist er ja biologisch abbaubar und tut der Natur nicht weh. Gegen Hungersnöte kann man ihn auch nicht einsetzen. Wenn auf einer Kreuzfahrt an solchen rudimentären Dingen wie am Alkohol gespart wird, dann kann man sie gleich vergessen. Eine Kreuzfahrt soll sich abheben, von normalen Urlaubsreisen und da gehört halt eine gewisse Dekadenz dazu. Bei Lebensmittel ist das schon ein wenig anders. Die sollte man, schon in Hinsicht auf die Menschen die Hunger leiden, nicht unbedingt verschwenden.

Wenn sie Vergeudung verhindern wollen, sollen sie wie beim Bier Zapfstationen für den Wein installieren. Jeder, der schonmal AIDA gefahren ist, weiss, dass es mitunter ziemlich lange dauert, bis man mal eine neue Karaffe bekommt oder der Tisch abgeräumt wird. Wenn die Kellner ( und es werden ja dafür nicht mehr eingesetzt ) nun auch noch einzelne Gläser nachschenken sollen, funktioniert das überhaupt nicht mehr.

Für den Gast stellt das eine Verringerung des Leistungsangebotes dar. Ja, geselliges Beisammensein und Alkoholkonsum gehören für uns durchaus auch zum Urlaub dazu - wenn wir möchten gern auch mal von 18:30 bis 21:30 im Buffetrestaurant. Einbußen hier fließen in die Planung des nächsten Urlaubs ein...

Lasse Skrachen

Prima Idee

Wir haben Urlaub und können sicher auch mal ein bisschen zu warten, wenn man sein Glas nachgefüllt haben möchte.
In den Hotels, in denen ich im Urlaub wohne ,stehen auch keine Weinkaraffen auf dem Tisch.
Außerdem kann Menschen die gerne etwas länger am Tisch sitzen um in Ruhe zu essen nicht mehr nachgesagt werden das sie es wegen des Tischweins tun

Zitat von Wolfgang

Hallo,
wir waren bis zum 5.10. auf der Stella.
Ich kann mir nur vorstellen, dass der Wein knapp wurde, würde mich auch nicht wundern.
An wem bleibt denn das Ganze hängen? An den Bedienungen natürlich. Kann mir nicht vorstellen, dass das so läuft. Die kommen ja kaum mit dem Abraum nach, geschweige dann mit dem Nachschenken.
Wir bekommen eigentlich immer nachgeschenkt, wenn der Inhalt des Glases zur Neige geht.

Schöne Grüße
Wolfgang

Das der Wein knapp wird, kann ich mir besonders auf Fernreisen erklären, wo die Versorgung etwas schwieriger ist als im europäischen Umfeld. Ich habe schon öfters gesehen, wie riesige Bottiche mit Wein in den Häfen aufs Schiff verladen wurden. Das ist natürlich ein Problem der Versorgung und sollte eigentlich vermieden werden, klappt aber nicht immer. Wenn dann also für ein bis zwei Tage der Wein nicht so fliesst wie normal, dann ist das kein Beinbruch. Es muss dann aber so schnell wie möglich Abhilfe geleistet werden.

Zitat von Mike11833

In jedem Restaurant bestelle ich ein Getränk zu meiner Mahlzeit. Warum sollte das nicht mit dem Wein klappen ??

Weil es ein Buffet Restaurant ist, wo man sich selbst bedienen möchte. Wer unbedingt sein Getränk bestellen möchte, kann ins Rossini gehen.

Zitat von prost

Weil es ein Buffet Restaurant ist, wo man sich selbst bedienen möchte. Wer unbedingt sein Getränk bestellen möchte, kann ins Rossini gehen.

Ich kenne jede Menge Büffet Restaurants in denen man die Getränke an den Tisch gebracht bekommt.

In einen" normalen " Buffetrestaurant gibt es auch höchstens 5 Service Kräfte.
Eigentlich ist es mir ziemlich egal ob Wein auf den Tischen steht oder nicht, ich trinke keinen.
Außerdem kommt in der nächsten Zeit für mich keine Aida Fahrt mehr geplant.
Und das liegt sicher nicht daran das es keine Karaffen mehr auf den Tischen geben soll.

Gut das jeder seine eigene Meinung hat und hier auch vertreten darf
Und ich finde das Abschaffen der Karaffen am Tisch eben ok

Zitat

In der Anytime gibt es Alkohol in rauen Mengen und bis zum Morgengrauen.
Wo ist Dein Problem ?? Sind wir hier in Wirklichkeit nicht bei dem
Thema das man eventuell nicht mehr genügend KOSTENLOSEN Alkohol bekommt
??

Und? Wo liegt Dein Problem? Wenn ich für zwei Wochen mit meiner Familie den Gegenwert eines Neuwagens aus rumänischer Produktion auf den Tresen lege und in der Werbung "incl. Tischwein" steht, dann erzähle mir bitte, was daran verwerflich ist, wenn ich diesen Tischwein - gern wie gesagt auch von 18:30 bis 21:30 - auch verköstigen möchte. Da lasse ich mich überhaupt nicht aus der Ruhe bringen. Auch nicht von Leuten, die wie Du offenbar ein Problem damit haben, dass wir um 21:00 Uhr noch an einem Achtertisch sitzen und uns gepfegt mit anderen Gästen unterhalten ohne dabei feste Nahrung aufzunehmen.

Das Sitzenbleiberbashing in diesem Forum ist einfach nur widerlich!

Lasse Skrachen