Bitte klaert mich auf, was ist in einer klassischen Pasta? Und welche Sorte Nudeln gibts auf Aida? ![]()
Erfahrungen von sich vegetarisch oder vegan ernährenden Reisenden
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muffhans -
6. Juni 2012 um 16:06 -
Geschlossen
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- RE: Erfahrungen von sich vegetarisch oder vegan ernährenden Reisenden
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...ich glaub,ich muss mich auch erst mal weiterbilden...was essen eigentlich Veganer

LG
Na unserem Essen sein Essen...........
musste jetzt einfach sein.... sorry -
einfacher ist zu beantworten was sie nicht essen

aber es gibt wirklich eine Menge leckere Dinge aus Tofu, Weizen, Yamswurzel, Getreide, Hülsenfrüchte...
Wie erstaunlich groß der Speiseplan ist, sieht man eigentlich erst wenn man sich damit befasst und das Tier mal weglässt.
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Bitte klaert mich auf, was ist in einer klassischen Pasta? Und welche Sorte Nudeln gibts auf Aida?

In klassischer Pasta ist Weizengrieß/-mehl und Wasser ggf. noch Salz.
Mehr ist das nicht.Da es in Restaurants eigentlich selten bis nie Eiernudeln gibt, wird es wohl Pasta geben - werde mich mal überraschen lassen

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Zitat
einfacher ist zu beantworten was sie nicht essen

aber es gibt wirklich eine Menge leckere Dinge aus Tofu, Weizen, Yamswurzel, Getreide, Hülsenfrüchte...
Wie erstaunlich groß der Speiseplan ist, sieht man eigentlich erst wenn man sich damit befasst und das Tier mal weglässt.
Wieso sollte ich das tier weglassen, das tier ist mein essen!
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Wieso sollte ich das tier weglassen, das tier ist mein essen!
Dann lass es Dir schmecken

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...ich glaub,ich muss mich auch erst mal weiterbilden...was essen eigentlich Veganer

LG
nun, soweit ich, als nicht Veganer , weiss, ist "vegan leben " eine Lebenseinstellung - Veganer tragen, meines Wissens nach auch keine tierischen Produkte a la Lederschuhe, Ledergürtel usw. also nichts vom Tier.. eine Einstellung , die mir Respekt abnötigt, auch wenn es nicht meine ist.
Aber es ist so wie mit vielen anderen Dingen - ich bin selbst seit 7 Jahren Nichtraucher , militante Nichtraucher (denke mal, jeder weiss , was ich meine) kann ich aber auch nicht ab.. leben und leben lassen, ist das Motto..MfG Healer
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Genau das habe ich vorhin gedacht. Alles was so in den Vordergrund gerückt wird, kann anderen ja nur auf den Keks gehen,
ob das eine besondere Ernährungsform ist, oder das Nichtrauchen. Jeder wie er mag, ich bin auch überzeugter Nichtraucher seit
jetzt 25 Jahren. Ich lebe auch gerne Diät und gesund. Aber auch mit dem gesunden Essen geht man anderen schnell auf den Geist.
Meine Erfahrung ist, alles im Stillen für sich alleine tun, Diät halten, ohne darüber zu sprechen, nicht rauchen aber anderen auch
nichts vermiesen. Dann klappt das Zusammenleben besser.P.S. muss eine schöne Hochzeitsreise gewesen sein !
Isabella
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olbi0909: Ich nehme die Frage jetzt einfach mal ernst
Nein, Bakterien sind nicht tierisch und im Allgemeinen wird ihnen auch keine Leidfähigkeit zugesprochen. Sie leben ja auch auf allem und auch auf mir. Sonst dürfte man als Veganer auch nicht mehr die Hände waschen 
SillyK: Danke für deine Erläuterungen

AB40: Sich zu informieren, was sie essen, wäre in gewissem Sinne das Pferd von hinten aufgezäumt
Wäre vlt. lohnender zu wissen, was sie nicht essen und vor allem warum 
Healer: Richtig, wenn man vegan LEBT, meidet man für gewöhnlich alles vom Tier. Wenn man sich allerdings "nur" vegan ernährt, sind Lederschuhe etc. noch drin. Aber Veganer sind auch nur Individuen und Individuen lassen sich nicht immer in theoretische Definition zwängen... 100% geht eh nicht, da bspw. bei der Ernte von Getreide zahlreiche Lebewesen sterben, das Haus, in dem ich wohne den Lebensraum zahlreicher Lebewesen genommen hat und man nicht jeder Ameise ausweichen kann etc. Die paar, die ich kenne, nennen sich daher auch nicht Veganer, sonder sagen einfach, dass sie sich pflanzlich oder eben vegan ernähren. So halte ich das für mich selbst auch...
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Unterschiede Veganer und Vegentarier????
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Anna Renate: Wie gesagt, ist in der Praxis alles recht individuell... Aber einfach gesagt: Vegetarier essen nichts vom toten Tier, Veganer essen gar nichts vom Tier.
Etwas genauer:
Ovo-Lacto-Vegetarier = kein Fleisch
Ovo-Vegetarier = kein Fleisch und keine Milch(produkte)
Lacto-Vegetarier = kein Fleisch und keine Eier
Veganer = kein Fleisch, keine Milch(produkte), keine Eier
Frutarier = nur Früchte, also kein Salat o.ä. wo die Pflanze bei der Ernte zerstört wird
Roh-Veganer = wie Veganer, aber nichts gegartes
Pescetarier = wie Ovo-Lacto-Vegetarier aber noch Fisch(Das ist alles auf die Ernährung bezogen, bzgl. der gesamten Lebensweise wird's dann undurchsichtig, weil da quasi jeder seine individuellen Grenzen in der Praxis hat)
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Danke Dir. Forum macht schlau und gibt einen aber auch zu denken.
Was es doch für unterschiedliche Ansichten gibt.
Sagenhaft. Wie soll da ein Kreuzfahrtschiff diesen unterschiedlichen Ansichten entgegenkommen?
Das geht doch gar nicht. Auf Diabetiker wird ja Rücksicht genommen aber kann man noch mehr erwarten?
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ZitatAlles anzeigen
Anna Renate: Wie gesagt, ist in der Praxis alles recht individuell... Aber einfach gesagt: Vegetarier essen nichts vom toten Tier, Veganer essen gar nichts vom Tier.
Etwas genauer:
Ovo-Lacto-Vegetarier = kein Fleisch
Ovo-Vegetarier = kein Fleisch und keine Milch(produkte)
Lacto-Vegetarier = kein Fleisch und keine Eier
Veganer = kein Fleisch, keine Milch(produkte), keine Eier
Frutarier = nur Früchte, also kein Salat o.ä. wo die Pflanze bei der Ernte zerstört wird
Roh-Veganer = wie Veganer, aber nichts gegartes
Pescetarier = wie Ovo-Lacto-Vegetarier aber noch Fisch(Das ist alles auf die Ernährung bezogen, bzgl. der gesamten Lebensweise wird's dann undurchsichtig, weil da quasi jeder seine individuellen Grenzen in der Praxis hat)
.... Du hast den typen wie mich vergessen der sich hauptsächlich von blutigen totem auf dem grill kurz angegrilltem steak fleisch ernährt und gerne auf gemüse verzichtet damit keine pflanzen durch meinen hunger leiden müssen ....
Lieben Gruß Markus&TheLadies
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"Vegane Gerichte werden nicht angeboten, es steht aber immer Obst und Gemüse bereit". Daraufhin fragte ich, ob das ernst gemeint sei, daß ich mich für 220,-- EUR am Tag von Obst und Gemüse ernähren solle - und das auf unserer Hochzeitsreise? Daraufhin kam die Anwort, man werde den Wunsch weitergeben. Da war ich ja noch recht zuversichtlich
Wieso warst Du da recht zuversichtlich? Wenn AIDA schreibt das Vegane Gericht nicht angeboten werden, dann wird das auch so sein denke ich mal
Ansonsten bewundere ich Veganer und all die anderen Fleischverzichter.
Mir fällt ja schon nix ein wenn ich mal ein Hauptgericht ohne Fleisch kochen möchte. -
Bitte klaert mich auf, was ist in einer klassischen Pasta?
Hallo CorPie,in der italienischen Pasta ist kein Ei enthalten. In deutschen Nudeln wie Spätzle, ist immer Ei enthalten. Es gibt auch die Bezeichnung "Eiernudeln" in den Supermarktregalen.
Grüße
Gerda
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danke für die ausführlichen beschreibungen,aber eine frage hätte ich noch,es wird geschrieben nichts vom totem tier,wie ist es mit austern,die leben ja noch,sind das auch tiere ?oder gilt das wie bei bakterien
.ansonsten wird jeder auf aida etwas finden wo er mit zurecht kommt,ich lasse mir immer ein minutensteak vom lieben koch machen -
Sagenhaft. Wie soll da ein Kreuzfahrtschiff diesen unterschiedlichen Ansichten entgegenkommen?
Das geht doch gar nicht. Auf Diabetiker wird ja Rücksicht genommen aber kann man noch mehr erwarten?
Wie gesagt, auch omnivore Menschen essen Gemüse, Obst, Getreide etc. Davon kann man ja dann was abhaben. Unterwegs wird es dann manchmal nicht so vollwertig wie zuhause, aber man findet immer was zum Essen. Wenn man sich mal daran gewohnt hat, ist es wirklich nicht so schlimm, wie man sich das als Fleischesser vlt. vorstellt.
Ansonsten bewundere ich Veganer und all die anderen Fleischverzichter.
Mir fällt ja schon nix ein wenn ich mal ein Hauptgericht ohne Fleisch kochen möchte.
Ja, ich konnte mir, als ich noch Fleisch gegessen hatte, und ich hab viel Fleisch gegessen, auch nie vorstellen, was denn da noch übrig bleibt. Aber wenn man es wirklich mal durchzieht, entdeckt man ganz bald eine ganz neue und bunte Vielfalt an bisher unbeachteten Lebensmitteln und Gerichten. Man wird auch sehr kreativ dadurch, dass man quasi bei Null neu anfangen muss in der Küche und die Gäste staunen regelmäßig, was alles möglich ist und dass man das dann auch ohne schlechtes Gewissen bzgl. des Hüftgoldes schlemmen kann! Ich vermisse nichts
danke für die ausführlichen beschreibungen,aber eine frage hätte ich noch,es wird geschrieben nichts vom totem tier,wie ist es mit austern,die leben ja noch,sind das auch tiere ?oder gilt das wie bei bakterien
.ansonsten wird jeder auf aida etwas finden wo er mit zurecht kommt,ich lasse mir immer ein minutensteak vom lieben koch machen
Würde man noch Meeresfrüchte essen, würde man als Pescetarier gelten
Ich weiß jetzt auch nicht, wie das bei der Auster mit einem Nervensystem aussieht, da es ja schon ein relativ einfacher Organismus ist, aber die zählt schon als Tier. Ist nunmal keine Pflanze. Und bevor jemand noch weiter denkt: Pilze sind weder Pflanzen noch Tiere, "dürfen" aber gegessen werden... 
.... Du hast den typen wie mich vergessen der sich hauptsächlich von blutigen totem auf dem grill kurz angegrilltem steak fleisch ernährt und gerne auf gemüse verzichtet damit keine pflanzen durch meinen hunger leiden müssen ....
Du bist dann ein Karnivorer
Aber was frisst denn dein Futter? Genau, pro kg Fleischansatz 16kg Getreide, davon 10 kg Soja (plus 1/3 des gesamten Fischfanges in Form von Fischmehl und dazu noch Antibiotika). 1kg Fleisch waren bei mir immer 4 Portionen. 10kg Soja sind dagegen 100(!) Portionen, die mir jeweils gleich viel Eiweiß liefern wie eine Portion Fleisch, aber mit wesentlich höherwertigeren PCDAAS-Wert (Aminosäurebilanz), kein Cholesterin, keine Harnsäure (wir sind nämlich leider nicht in der Lage Uricase zu bilden), 2/3 weniger Schwefelsäure, brasilianische Kinder bekommen trotz mir immer noch genug zu essen etc. Kurz: Als Veganer rette ich u.a. 15 von 16 Pflanzenleben und darf am Pool positiv durch meine überdurchschnittliche Vitalität und Fitness auffallen, die man mir auch durchaus ansieht 
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Du bist dann ein Karnivorer
Aber was frisst denn dein Futter? Genau, pro kg Fleischansatz 16kg Getreide, davon 10 kg Soja (plus 1/3 des gesamten Fischfanges in Form von Fischmehl und dazu noch Antibiotika). 1kg Fleisch waren bei mir immer 4 Portionen. 10kg Soja sind dagegen 100(!) Portionen, die mir jeweils gleich viel Eiweiß liefern wie eine Portion Fleisch, aber mit wesentlich höherwertigeren PCDAAS-Wert (Aminosäurebilanz), kein Cholesterin, keine Harnsäure (wir sind nämlich leider nicht in der Lage Uricase zu bilden), 2/3 weniger Schwefelsäure, brasilianische Kinder bekommen trotz mir immer noch genug zu essen etc. Kurz: Als Veganer rette ich u.a. 15 von 16 Pflanzenleben und darf am Pool positiv durch meine überdurchschnittliche Vitalität und Fitness auffallen, die man mir auch durchaus ansieht 
Da ist viel wahres dran...Trotzdem schmeckt mir ein Steak irgendwie besser als ein Stück Tofu...Zum Thema, wie sich AIDA darauf einstellt. Ich denke auch, irgendwo ist eine Grenze. Denn zu den moralisch/ethischen Grundsätzen könnte man das hier auch auf religiöse Einstellungen erweitern. AIDA bietet auch kein Essen an das kosher oder halal wäre...
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Mike11833: Tofu, der ohne das nötige Know How zubereitet wurde schmeckt tatsächlich nicht sonderlich, aber es gibt noch viel mehr als nur Tofu
Aber die Textur und das Mundgefühl von Fleisch kann man tatsächlich nicht ersetzen, wenn man darauf nicht verzichten möchte
Und nach wie vor gilt: Jeder wie er mag... An dieser Stelle bot sich für mich nur mal eine recht unbeachtete Info an, die ganz interessant erschien, auch wenn ich sonst sämtliche Infos stecken lasse, wenn ich nicht explizit gefragt werde
Und wie ich schon sagte, als Veganer oder auch als Moslem, Jude, Diabetiker, Allergiker oder was auch immer kann man eben im Durchschnitt nicht mehr als die Durchschnittskost erwarten, also das, was für gewöhnlich gegessen wird. Genauso kann ich nicht erwarten, dass ich auf Sri Lanka ne Currywurst bekomme oder in Izmir nen Schweinebraten... Da muss man sich entweder entsprechend drauf vorbereiten, oder man lässt es einfach ganz bleiben... -
Mike11833: Tofu, der ohne das nötige Know How zubereitet wurde schmeckt tatsächlich nicht sonderlich, aber es gibt noch viel mehr als nur Tofu
Aber die Textur und das Mundgefühl von Fleisch kann man tatsächlich nicht ersetzen, wenn man darauf nicht verzichten möchte
Und nach wie vor gilt: Jeder wie er mag... An dieser Stelle bot sich für mich nur mal eine recht unbeachtete Info an, die ganz interessant erschien, auch wenn ich sonst sämtliche Infos stecken lasse, wenn ich nicht explizit gefragt werde
Und wie ich schon sagte, als Veganer oder auch als Moslem, Jude, Diabetiker, Allergiker oder was auch immer kann man eben im Durchschnitt nicht mehr als die Durchschnittskost erwarten, also das, was für gewöhnlich gegessen wird. Genauso kann ich nicht erwarten, dass ich auf Sri Lanka ne Currywurst bekomme oder in Izmir nen Schweinebraten... Da muss man sich entweder entsprechend drauf vorbereiten, oder man lässt es einfach ganz bleiben...Ich meinte das auch komplett ernst. Du hast recht das wir "Fleischesser" nicht wirklich schonend mit unseren Ressourcen umgehen. Deswegen achte ich beim Fleischkauf auch auf Qualität und vermeide die 99 Cent Angebote vom Discounter. Dann lieber einmal weniger Fleisch auf dem Teller...
Wo ich allerdings schmunzeln muss ist bei der aktuellen Bio Welle. Was an Kiwis aus Neuseeland Bio sein soll, außer das Sie vielleicht nicht gespritzt sind erschließt sich mir nicht. Ökologisch, wenn man den ganzen Transportweg einberechnet ist das sicher nicht...Dann lieber lokal und jahreszeitlich einkaufen...Was bei Kiwis zugegebenermaßen schwierig ist.Auch finde ich das verteufeln von allem künstlichen bzw. industriell hergestellten interessant. Ich glaube manche haben keine Ahnung wie viel rote Beete man zum Beispiel anpflanzen muss um weltweit den Bedarf an rotem Farbstoff zu decken...Stichwort.Monokultur...
Ist ein wirklich spannendes Thema....passt aber leider nicht so ganz hier hin....
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