Warum kann es den Wein nicht einfach zum selber zapfen geben wie z.b im fuego? Und dann halt einmal (wie beim kaffee) mit Karte. Wäre es so aufwendig, diese zapfstationen zur Verfügung zu stellen? Die Kellner wären auf jeden Fall entlastet.
Solche Zapfstationen für die Brogsitter Weine gab es ja sogar schon mal, die sind dann relativ schnell wieder abgebaut worden