Dieses Farwell Menü haben wir im Sommer auf der Cosma gesehen. Es war ein Einleger in den Menükarten der Spezialitätenrestaurants. Der Einleger war überall gleich (French Kiss, Beach House und Mama Mia).
Warum das allerdings die ganzen 2 Wochen drin lag, keine Ahnung. Vielleicht als Werbung? Ob es nur am letzten Abend tatsächlich bestellt werden konnte? Wir haben nicht gefragt, da wir kein extra Geld dafür ausgeben wollten. Vom Inhalt würde ich es in die Buffalo/Rossini Kategorie stecken. Ich glaube es war ein besseres Stück Fleisch dabei. Alà Filet Mignon.