Ich will niemand zu nahe treten, aber es gibt auch genug Gäste die Sauerkraut und Rippchen auch bei 35 Grad essen wollen. Es gibt ja das gute Sprichwort mit dem Bauern und dem unbekannten Essen.
Mich stört das auch nicht, ich mache einen Bogen um diese Gerichte und finde dennoch immer etwas.
Beste Grüße
Naja, sagen wir mal so: Kassler finde ich nicht ehrenrührig, und falsch machen kann man damit auch nicht allzuviel. Es verzeiht sogar eine gewisse Lagerdauer auf dem Buffet!
Das viel gepriesene Rinderfilet oder den Hummer oder auch regionale Spezialitäten essen wir in der Regel lieber an Land.