Das ist nicht auf den Karten gekennzeichnet. Aber von mein Schiff sehr gut gelöst. Wenn du deine Unverträglichkeit im Manifest anmeldest wirst du am ersten Tag zu einem Allergikertreffen eingeladen und kannst mit dem Koch deine Unverträglichkeit besprechen. Dann bekommst du jeden Abend die Karte vom Folgetag in die Kabine gelegt und kannst dir dein Menü aussuchen und der Koch kocht alles ganz persönlich für dich. Um sicherzustellen dass es sich auch wirklich um dein Gericht handelt am Anfang direkt dem Kellner deine Kabinennummer nennen und wenn das Essen kommt schauen, ob sie von dem Teller einen kleinen Punkt nehmen. Hört sich zwar etwas kompliziert an, klappt aber prima. Im Ankelmannsplatz ist alles gekennzeichnet. Wünsche dir einen schönen Urlaub.
Ganz herzlichen Dank für deine und auch die vielen anderen hilfreichen Antworten.
DANKE