Die Karibik ist perfekt für Kinder. Das Klima passt, das Wasser ist warm, die Strände einfach zauberhaft.
Was Ausflüge angehen, empfehle ich eher einfach zu den Stränden zu fahren. Kulturell verpasst Ihr in der Karibik nämlich nicht so viel.
Ich empfehle, einfach mit Leuten zusammen tun und ein Taxi buchen. Lasst Euch ein paar schöne Stellen zeigen und danach ab an den Strand. Macht eine Uhrzeit mit dem Taxifahrer aus wann er Euch wieder abholen soll. Das klappt auf jeden Fall, die Fahrer sind alle zuverlässig.
Ob Ihr einen Kindersitz mitnehmen wollt, ist Eure Entscheidung. Erwartet aber nicht, so etwas vor Ort zu finden. Ich glaube, Kindersitze kennt man in der Karibik nicht.
Macht Euch keine Gedanken über den langen Flug. Mit Kindern klappt das oft besser als mit manch nörgelndem Erwachsenen. Spielzeug und Bücher einpacken und schon ist alles in Ordnung. Außerdem kann man die lieben Kleinen auch mit einem Kinderfilm begeistern. Und spätestens 30 Minuten vor der Landung schlafen sie dann sowieso ein
Impfungen sind nicht notwendig, auch nicht für die Kinder. Wir waren mehrmals in der Karibik, auf allen möglichen Inseln und das nicht nur mit dem Schiff. Niemals hatten wir Zweifel, dass das "Nicht Impfen" nicht gut gewesen wäre.