Das Tempelbarviertel kurz mal ansehen (mit der Ha'penny-Bridge) und das Guinness in einer gemütlichen Bar - weitab von dem Viertel - trinken ist mein Tipp. Im Tempelbar-Viertel sind - vor allem im Sommer - quasi NUR Touristen unterwegs...
Und wer kein Guiness mag, es gibt so viele hervorragende irische Biere - einen Versuch ist es auf jeden Fall wert! Kilkenny (leichter als G., heller und auch ein bißchen cremig), Smithwicks (Smificks gesprochen *g* sehr erfrischend und auch leicht rötlich/braun) oder einen leckeren Cidre (steht meistens auf der Bierkarte, obwohl es Apfelwein ist - so lecker!!!! zB Bulmers)
Essen gehen: Unbedingt Lachs nehmen! Der ist so gut und saftig in Irland! Restaurants und Hotelrestaurants sind schweinisch teuer für unsere Verhältnisse, günstig und gut ist es, in Pubs zu essen!
lg
gila