Es gibt einen Speiseplan für 2-3 Wochen, der sich dann wiederholt. Allerdings wird natürlich auch geguckt, was noch da ist und dementsprechend dann auch flexibel noch das ein oder andere eingeplant oder ersetzt. Gelegentlich wird auch in den Häfen zugekauft. Der Koch des Rossini z.B. hat zudem noch eigene Möglichkeiten und passt das Menü mitunter auch an frisch vor Ort gekaufte Lebensmittel an.
(Quelle: Provision Master AIDAdiva 2009 - siehe Bericht Hinter den Kulisssen auf KoC)
Davon konnten wir bei unserer Amerika-Tour mit der luna nur träumen. Da waren Wiederholungen im Zweitagesturnus angesagt.