Ich glaube, wir reden aneinander vorbei:
Bei einer Pauschalreise haftet der Veranstalter auch für den Flug. Völlig richtig! Dein Zitat stimmt, denn es bezieht sich auf Pauschalreisen.
Das gilt aber nur bei einer Pauschalreise !
Buchst Du Kreuzfahrt + Flug ist das keine Pauschalreise.
Es sind zwei Leistungen.
So als würdest Du im Reisebüro Kreuzfahrt + Flug buchen. Daraus wird dann keine Pauschalreise für die das Reisebüro haftet, auch wenn Dir das Reisebüro dafür die Rechnung schickt.
Alles andere ist ein weit verbreiteter Irrglaube.