Huii...Peking-Ente im East Fusion (diva) ist reservierbar, ist das neu bzw. hat das schon jemand mal getestet?
Das gibt es seit dem Restart der Diva... Hhhmm, wir waren enttäuscht, Freunde, die die Peking-Ente dieser Woche testeten waren begeistert. Kommt halt immer darauf an, ob man es kennt oder sich erstmalig darauf einlässt. Uns war sie definitiv zu trocken. Die Zubereitungsweise an Bord wird von einem Hamburger Restaurante (wie damals im Büffel a la Tim Mälzer) vorgegeben und DARF nicht variiert oder geändert werden.
Probiert sie ruhig aus oder wählt Eure drei Favoriten, Lachs, Char Siu (Schulter vom IbericoSchwein) Satespieße vom Huhn aus den Sharing Plates (24,90 €) - das können wir absolut empfehlen. Sehr lekker! Hier kann mann auch dreimal Lachs, oder zweimal Iberico und einmal Huhn bestellen und es wird mit Reis und einer extra Gemüseplatte serviert.