Wenn uns was nicht passt oder das Steak falsch gebraten ist, lassen wir das sofort zurückgehen und haben dabei bislang auch immer gute Erfahrungen gemacht. Wir gehen i. d. R. mehrfach auf einer Reise ins Steakhouse (neben dem Frühstück) und wenns was zu bemängeln gab, wurde damit sehr offen und fair umgegangen. Aber das sind eher Einzelfälle, da wir sonst sehr zufrieden sind und ich möchte behaupten, dass wir zwar unkomplizierte Gäste aber doch etwas anspruchsvolle Gäste sind.
Wenn mal etwas gar nicht funktioniert (im Brauhaus erlebt), dann gehen wir zur Not auch direkt an die/den Restaurantchef/in. Das klappt dann auch.