Huhu,
André, ja, ist wohl besser, Du reservierst einfach erst mal. Vielleicht für 15 Personen??? Wenn es dann weniger sind, ist es ja nicht so schlimm und man kann wieder was freigeben???
Wegen Buffet ist mir eigentlich ganz egal. Irgendwas findet man ja immer. Schließe mich da gern der Mehrheit an.
LG Grit